Кухонные ножи ARCOS

Испанский бренд Arcos производит ножи, которые перенесут вас в мир профессиональной кулинарии, не выходя из дома! Ножи Arcos подойдут тем, кто привык вкладывать душу в каждое блюдо и быть вдохновленным на своей кухне. В ножах бренда уникальным образом сочетаются высокотехнологичные лезвия из эксклюзивной стали Nitrum® и эргономичные рукояти. Nitrum® обладает высокой коррозионной стойкостью и во всем мире известна остротой режущей кромки. Благодаря запатентованной формуле азотистой стали лезвиям обеспечена повышенная твердость и долговечность.
Рукояти ножей чаще всего изготовлены из полипропилена, легкого и стойкого к ударам материала с высокими гигиеническими свойствами: они не впитывают запахи и не вступают в реакцию с пищей. Рукояти отливаются под давлением и закаливаются вокруг хвостовика. Поверьте, в ваших руках безопасный и удобный нож!
Напомним, что для своих ножей Arcos использует именно кованую сталь с мелкой равномерной структурой, что способствует исключительной остроте. Лезвия именно из кованой стали гораздо дольше остаются острыми, а рез вас точно удивит своей легкостью, даже если вы работаете с твердыми и плотными продуктами.

Исключением стали коллекции Universal и Nordika – это ножи из прокатной стали. Как правило, они выполнены в классических традициях.
Ножи некоторых коллекций, например, Opera и Manhattan производятся с усовершенствованной заточкой лезвий. В процессе применяется инновационная технология ручной обработки лезвия «шелковый край». Лезвие получается безупречно острым, облегчая процесс нарезки, делая ее при этом точной.

Отметим, что одним из преимуществ ножей бренда Arcos является их доступная цена. Это тот случай, когда за приемлемые деньги вы получаете очень качественные ножи, способные конкурировать с профессиональными. При этом, многие шеф-повара предпочитают именно Arcos за их универсальность и невероятно большое количество вариаций, включая специализированные.

Вы, несомненно, оцените ножи Arcos, ведь создаются для тех, кто привык чувствовать себя на кухне уверенно.